あの味を…焼肉bento

うろ覚えのレシピで、焼肉を焼く。

粉をまぶしてフライパンで肉を焼く
酒、おろしニンニクを入れてさらに焼く
マヨネーズと醤油を入れて味を決める。

いつだったかテレビで紹介された須坂市にある
とら食堂さんの焼肉定食は、確かこんなレシピ？
だったような気がして、作ってみました。が、、、何かが足りない？気がします。
気合い？愛？

オムレツ

にんじんきんぴら

自家製梅漬け

壷漬け

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