大学生のご飯

ポークガーリックマヨソテー

味付けは
マヨネーズ指2本分
チューブニンニク１～２cm
醤油 ボトルキャップ1杯
酒の代わりに水少し

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大学生の自炊飯になります。
「あれはどうやって作るの？」の
質問にアバウトな説明をしました。
おいしかったそうです。
「肉にうっすら砂糖をコーティングして少し置いてから焼くと保湿効果で柔らかくなるから次回やってみて」と補足しました。(*^_^*)