漬けて３日で美味しい野沢菜

漬けて3日目ですが、一ヶ月漬けたみたいな味がします(^o^)
野沢菜はまだ浅漬かりですけどね。

とても美味しい！




やわらかい菜が手に入らず、普通の野沢菜

切ってから漬けてあります。

★カルピスは薄めてない原液タイプ470ml(ペットボトル)の1/2を使っています。

★「やわらかい菜」は野沢菜です。八百屋さんで聞いてみてください。