2022年04月02日

ラストbento


焼き鮭
卵焼き
ほうれん草のおひたし
下仁田ネギ、イカの塩焼き
黒豆
エリンギのバター醤油ソテー
自家製梅漬け

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昨日、最後のお留守番弁当を作りました。
キャラ弁も考えましたが、私らしい冷蔵庫を開けながら考えるスタイルで、入れたいものを詰めました。
今日食べたのもが体を作り、活力となります。



あ・・・愛情
そ・・・相談
べ・・・弁当 (勉強)

↑↑↑上の子が高校1年の入学時に、担任からいただいたお言葉通りに出来たかな。
H先生!私はいつもこの言葉を頭の片隅に置いています。


お弁当作りは夫の弁当があるのでまだまだ続きます。(不定期)
  


Posted by スプレッド. at 07:21Comments(6)置き弁

2022年04月01日

長ネギ豚肉巻きbento



長ネギ、人参を芯にして
豚肉で巻きました

牛丼

菜花のおひたし

壷漬け

桜漬け

自家製梅漬け

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Posted by スプレッド. at 06:28Comments(0)置き弁

白身魚のパン粉つけ焼き
タルタルソース

雪菜の浅漬け

ブロッコリー

自家製梅漬け

ごまこんぶ

黒豆

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お留守番弁当
あと2回作る予定です。


  


Posted by スプレッド. at 19:43Comments(2)置き弁

2022年03月29日

焼き鮭bento


焼き鮭

卵焼き

バターコーン

ブロッコリー

雪菜の浅漬け

お留守番弁当です。
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鮭結び
夫が子供の頃、友人のおむすびの
具材が「大きな鮭」だったのを見て、羨ましくて仕方がなかったそうです。
夫にとってはこの鮭のサイズは憧れの鮭結び?でしょう。

  


Posted by スプレッド. at 16:46Comments(2)置き弁

2022年03月28日

フライドチキンbento


フライドチキン(鶏手羽元)

ふりかけご飯

雪菜の漬物
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梅、かつお、ゆかり結び

休みをとって息子と郵便局、病院、
メガネ屋を巡ってます。
憧れのコンタクトはまだまだ先延ばし。花粉症でもコンタクトってできるんですかね?
それにしても月曜日だから?春休みだからなのか耳鼻科の混雑ぶりに驚かされます。
車の中で通院の思い出に浸りながらひたすら待つ。それすら楽しい3月下旬のデートです。






  


Posted by スプレッド. at 10:28Comments(2)置き弁

2022年03月26日

厚揚げ肉巻きbento


厚揚げ肉巻き
卵焼き
明太子
自家製梅漬け
ブロッコリー

お留守番弁当(置き弁)作りも残すところ1週間となりました。
引越しのための荷造りは本人に任せていますが、なかなか進みません。
「立つ鳥跡を濁さず」と言いますから、部屋の掃除もよろしくね。


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ブロッコリーがお安くてありがたいです。


  


Posted by スプレッド. at 21:32Comments(2)置き弁


マルシンハンバーグ、目玉焼き
レタス、トマトをサンドしてあります。
ハンバーグは横にスライスしたので2枚に見えますね。
W(ダブル)
ダブルバーガー風!!

※W(ダブル)は和製英語なので海外では通じません。「double」です。

夫の分はパン耳もカットしました。
耳は、フライパン(弱火)でオリーブオイル、砂糖のみでカリッカリに煎りました。ラスクの食感です。

  


Posted by スプレッド. at 08:43Comments(0)手抜きbento格安家ご飯置き弁

2022年03月22日

ハンバーグbento



マルシンハンバーグ
目玉焼き
ホタテとブロッコリーのガーリックソテー
自家製梅漬け

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お留守番弁当です。


使わなくなった教科書を束ね資源ごみとして出します。
これは捨てられずに取っておいた上の子の分。
車に積んだら、今日は資源ごみの日ではありませんでした。
またお帰りになった我が子の分身?
こんな考え方だから断捨離出来ないのです。


  


Posted by スプレッド. at 07:47Comments(2)格安置き弁

2022年03月18日

豚丼 bento


豚丼

味たま

ブロッコリー

自家製梅漬け

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置き弁です。

味たま
熱湯から6分茹でた卵を冷水で冷し、殻をむいて麺つゆに漬けました。
白いご飯に載せてトロントロンの卵を楽しんでね。
夏場の半熟卵は傷みやすいしっかり茹でましょう!(*^_^*)

  


Posted by スプレッド. at 08:48Comments(0)置き弁

2022年03月17日

ヤンニョムチキンbento



ヤンニョムチキン

ウインナー

ほうれん草おひたし

サラダ

かまぼこ

自家製梅漬け

ペパたま

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深夜の地震に全く気が付かず、スマホの通知音がやたらと鳴ったような気がして、夜中の2時過ぎに確認すると「宮城、福島で震度6強」というニュースが飛び込んできました。
長野市も震度3で揺れたそうですね。
息子は揺れに気がついたそうですが、私も夫も全く気が付きませんでした。いいのか悪いのか身体のアンテナが感知せず、いざという時に動けるのか少し不安です。
今後、同程度の地震に注意しなければばならないとのことですが、被害が大きくならない事をただただ祈ります。

  


Posted by スプレッド. at 08:50Comments(0)置き弁