うちの弁当＆おうち飯

焼き鮭

卵焼き

カニカマの天ぷら

ウインナー

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魚肉ソーセージと夏野菜をアラビアータ（トマトソースが刺激的にからいソース）で炒めました。

豚唐揚げ



そんなに辛くないです。

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サキベジ！！



  

MARIAさんのお弁当に入っていた「たこ焼き風」に
興味津々。
手順は若干違うかもしれないけれど、
レシピを教えて頂いたので作ってみました。



【材料】
厚揚げ
たこ
天かす
チーズ
紅しょうが
ソース
マヨネーズ
削り節




アルミホイルにカットした厚揚げをのせて（ゆでダコを挿入）

魚焼きグリルで焼き、八割ほど火が通ったら
チーズ、天かす、紅しょうがをのせて焼き



ソース、マヨネーズ、削り節をトッピングで完成。

豆腐よりも厚揚げの方が糖質が少ないようです。

糖質を気にする人にはいいですね！！






  

カップ麺
もちもちしてる(*^ω^*)

わらびご飯
  

レトルトハンバーグを横にスライスしてから
レンチン、チーズのせて軽くレンチン。
トマト、レタス、マヨネーズ＆ケチャップ、バターの代わりにオリーブオイル。

もうひとつはベーコンで。

バンズも軽く焼いてあります。

カラシを切らしていて残念なハンバーガー。


  

「瀬戸内藻塩レモンのパン」


小腹が空いたので、ツルヤさんで購入したパンを
しょぼーん.さん風写真にて紹介します。（笑）



レモンクリームが入っています。
レモンケーキがパンになった感じの、夏にびったりな爽やかなお味。
元気が出るビタミンカラーに惹かれました。

もうひとつ「ホイップあんぱん」を買いましたが、既に食べ尽くしてしまい、写真はありません。

両方とも甘い物ですね。(^^;;

反省！！！

  

鮭フライ

わらびのおひたし

卵焼き

エリンギの含め煮

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サキベジ！

知人からわらびをいただきました。

大鍋でお湯を沸かして、重曹を小さじ山盛り1入れて、火を止め、洗った蕨を入れて1晩置きました。
今朝、水洗いして食べましが、アクが抜けて美味しい(*^ω^*)ありがとうございました。

  

ピーマンの肉詰め

しいたけの含め煮

冷凍食品のかつ

ゆで卵

サラダ

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サキベジ！！

ピーマンの輪切りにハンバーグ同様の肉を詰めました。

  

背丈より少しだけ高い中梅。

今年は昨年の3倍収穫出来ました。

塩分控えめの塩漬けにしてみました。

梅の重量に対して18％の塩で塩漬けと

10％の物も試しに漬けてみました。


  

鶏肉の照りオーブン焼き

卵焼き

野菜炒め

しいたけの含め煮