うちの弁当＆おうち飯

牛肉とトマトの炒めもの
塩コショウ、酒、片栗粉をまぶしておいた牛肉を炒めて取り出し、同じフライパンで、しょうが、トマト、ピーマンを炒め、炒めた肉と合わせ、調味料を入れて軽く炒めます。味付けは、オイスターソースとしょうゆ、鶏ガラ、最後にゴマ油を。

ブロッコリー

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ブロッコリー茹でてストックしておくので、今日はフライパン1つしか使っていないので、手抜きですね。(*^ω^*)

トマトか完熟過ぎてトロトロになってしまいました。